La semana pasada hemos almorzado en un restaurante de cocina india - nepales.
El nombre del restaurante es Bihanee (비하니) y tanto la atención como los platos son excelentes.
El restaurante es atendido por su propio dueño, que muy amablemente responde todas las consultas o dudas sobre los platos e incluso da buenas sugerencias si no sabes qué pedir.
No conozco mucho sobre la comida india ni mucho menos nepales, salvo que generalmente el plato principal lleva arroz, que tienen muy buenas salsas, diferentes tipos de curries y por supuesto sus famosos y deliciosos pan pita.
El menú del restaurante es muy variado, con un montón de platos, tipos de curries e incluso aperitivos como somozas.
Por suerte, una de las opciones del menú son los set, se llama Thali, como los que hemos pedido nosotros.
Lo mejor de todo es que uno de estos set es vegetariano, así que no hay que preguntar si está hecho con carnes o si se puede sacar algo.
Este set viene, con una porción de arroz, una curry de verdura mix, Dal fry, Paneer butter masala y ensalada.
Lo malo es que este set, es que no tiene pan #pita, así que hemos pedido uno a parte.
Hay muchas variedades sabores de panes para elegir, nosotros hemos pedido el básico.
Podría escribir todo un post sobre este pan porque es una maravilla, el sabor, la textura y el tamaño.
Hemos quedados super llenos y sobre todo con muchas ganas de volver.
La próxima vez, no pediremos set, sino más bien algún tipo de curry vamos intentar probar al menos dos variedades distintas de pan pita.
