Uno de mis lugares favoritos de las Ășltimas semanas es Micro Yogurt, ubicado en Mapo-gu SeĂșl, donde he probado hasta ahora los mejores yogures veganos de mi vida.
Micro prepara sus propios yogures, tanto veganos como griegos y tienen una selecciĂłn de toppings que son una maravilla.
Hacer el pedido es muy fĂĄcil y hay dos opciones generales, elegir alguno de los 9 sets o preparar tu propio pedido completo.
Elegir uno de los set es lo mĂĄs fĂĄcil y las combinaciones son perfectas.
Por eso la primera vez que fui pedĂ el set vegano llamado Micro V el cual tiene yogurt vegano, higo seco, granola con canela y jarabe de dĂĄtil, que se puede reemplazar por jarabe de agave.
La segunda vez, fui con Luci y decidimos armar nuestros propios pedidos.
Lo mĂĄs difĂcil de armar tu propio set es que ademĂĄs de 4 tipos de yogur (griego, chocolate, vegano y tĂ© verde) hay mĂĄs de 40 opciones de acompañantes entre frutas frescas y deshidratadas, semillas, frutos secos, jarabes y mermeladas entre otras opciones.
Luci pidiĂł yogurt vegano con higos secos, granola, frutos rojos y jarabe de dĂĄtil. Yo pedĂ lo mismo pero ademĂĄs agregue pistacho y cambie el jarabe de dĂĄtil por el de agave.
Como se pueden ver en las fotos los dos estaban increibles y si bien dan muchas ganas de probar todas las opciones, seguramente la combinaciĂłn con frutos rojos debe ser una de las mejores y la que mĂĄs les recomiendo.
En la Ășltima foto pueden ver las opciones del menĂș y los precios, lo Ășnico malo es que el menĂș estĂĄ solamente en coreano. Lo cual es bastante raro, porque generalmente este tipo de tiendas en especial las que tienen mĂĄquinas para hacer pedidos tienen menĂș en inglĂ©s.
Instagram: micro_yogurt
