Como les contaba la vez pasada, hay varias marcas que producen mandu venganos y bibigo PlanTable es una de ellas.
#PlanTable tiene mandus de dos tipos y entre esos dos tipos nuestros preferidos son estos de kimchi.
Si los compras por internet el precio de cada paquete cuesta entre 4700~5100won.
Cada paquete pesa 420 gramos, tiene 660 kcal y vienen alrededor de 12 mandus.
AdemĂĄs de tener kimchi, estĂĄn rellenos de repollo, cebolla, ajo, rabano coreano, ciboulette coreano, aji estos ingredientes.
La primera vez que los probĂ©, no me parecieron tan ricos, probablemente porque era la primera vez que comĂa kimchi de esta forma, pero desde entonces cada vez me gustan mĂĄs.
Si bien son excelentes para comerlos solos o con otras comidas, para mi la mejor combinaciĂłn es con ramen.
Se pueden cocinar de muchas formas como por ejemplo al vapor, ponerlos dentro de alguna sopa, freĂrlos en aceite o cocinarlos en una freidora de aire.
Nosotros generalmente los cocinamos en la freidora de aire pero hay veces que los salteamos con un poco de aceite y quedan muy buenos ya que el sabor crujiente de la masa le da un punto extra.
