El sábado cenamos en un restaurante llamado @lazyfarmers2284 , que está ubicado en Itaewon, donde no solo se come excelente si no que además el ambiente y la vista son un espectáculo.
Lazy Farmer está ubicado en Gyeongdan Gil, que es una de las calles más populares y pintorescas de Itaewon.
Tanto el interior como el exterior del lugar son preciosos, con una decoración y diseño donde es muy fácil sentirse a gusto.
El restaurante tiene dos pisos y el interior está dividido en tres áreas, Cultivation Room, Library y Terrace Room.
Cuando llegamos, solo había una mesa disponible, así que probablemente sea buena idea, por las dudas, hacer un reserva antes de ir en especial si llegan a ir durante el fin de semana o justo a la hora de cenar como en nuestro caso.
El menú es 100% #vegano de estilo fusión y cuanto con distintos tipos de pastas, sopas, pizzas, ensaladas y platos con arroz. A excepción de las sopas y las guarniciones la mayoría de los platos rondan entre los 18 y 25 mil won.
Antes de ir teníamos pensado pedir un plato llamado, Enchilada de tofu, ya que me era uno de los más interesantes, pero cambiamos de opinión cuando vimos que tenía cilantro.
Así que hemos pedido un plato llamado Kim Pesto Pasta, Paella de hongos ostra y para completar focaccia.
Kim Pesto Pasta, estaba hecha con un pesto de perejil, ajo y algas, acompañado de semogasari, kim frito, raíz de loto y hongos ostra.
La paella preparan con hongos ostra, pesto de paprika ahumada, raíz de lotus, tomate y zucchini.
Si bien prácticamente todas mis reseñas terminan en 5 estrellas, no exagero si digo que han sido de los platos más ricos que he probado en #Corea.
El kim pesto tenía un sabor que nunca había probado hasta ahora y fue por eso que ha sido mi plato favorito.
Pero de todas formas lo que más me ha llamado la atención es que tanto la paella como la focaccia tenían un sabor a comida casera que me ha traído a la memoria la comida de mi abuela y su horno de barro, así que ha sido todo una experiencia.
Como si todo esto fuera poco, nuestra mesa estaba al lado de la ventana, rodeada de hojas de parras, con una vista hermosa de los tejados y de fondo NSeoulTower.
Instagram: @lazyfarmers2284
