To Go Salad es una cadena de restaurantes con unos menús ideales para vegetarianos y veganos y de las mejores opciones para estos días con mas de 30 grados.
Si bien no es un restaurante vegano o vegetariano al menos la mitad de las opciones del menú si lo son.
Como su nombre lo indica la especialidad de @togosalad_official son las ensaladas es por eso que hay 13 opciones diferentes para elegir de las cuales 6 son vegetarianas y una es vegana.
La mayoría de las ensaladas tienen una base de lechugas, tomates cherry, cebolla, acelga y mostaza y dependiendo de la variedad pueden tener tofu, queso mozzarella o ricota, huevo duro,choclo, aceitunas, distintos tipos de frijoles o incluso fideos al pesto.
Además hay una ensalada llamada Verduras Asadas(구운채소) la cual además de tener hojas verde está hecha con champiñones, calabaza berenjena y cebolla a la plancha.
Lo bueno para los veganos es que lo unico que hay que sacar de la ensalda para que sea vegana es el huevo (entre tres ensaladas) asi que si lo pedis, te lo preparan sin eso.
Nosotros hemos pedido “Pasta al pesto con albahaca” (바질페스토 파스타) y “Queso Mozzarella” (모짜렐라 치즈)
El precio de las ensaladas ronda entre los 7 y 8 mil won lo cual no solo está muy bien si no que además son los mismo precios que se encuentran otras franquicias de ensaladas.
De más está decir que nos han encantado todo y que hemos terminado más que llenos.
Así que ya saben si tienen ganas de comer algo lleno, fresco y saludable Go Salad es la opción ideal.