Desde siempre los productos veganos o vegetarianos que menos me han llaman la atenciĂłn son los que intentan parecerse tanto en sabor, textura o visualmente a cortes de carne, pollo o incluso pescado.
De todas formas estos productos me parecen una buena opciĂłn para introducir nuevas alternativas a personas que no son vegetarianas o veganas.
Si bien generalmente no compramos estos productos en el supermercado, probablemente los hemos probado todos, ya que los ocupan en muchos de los restaurantes veganos y vegetarianos donde hemos estado.
Cuando empecé esta cuenta, decidà que iba a probar todo lo que fuera vegano o vegetariano independientemente de que me encante o no, ya que a muchos de ustedes les puede interesar y en mi caso sumar una nueva experiencia.
Por eso este fin de semana hemos comprado en el supermercado estas hamburguesas congeladas de The Moving Mountains 2 Plant base y nos han encantado.
En cada uno de estos paquetes vienen dos hamburguesas de 106 gramos y cuestan 11 mil won.
Lo Ășnico que nos ha sorprendido despuĂ©s de leer valor nutricional es que cada hamburguesa tiene 18 gramos de grasa saturada, lo que es casi una locura y de las Ășltimas cosas que te imaginarias de productos veganos.
AsĂ y todo, son hamburguesas y uno no espera lo mĂĄs saludable cuando las come, lo que sĂ se espera es que sean simples de preparar y deliciosas, que son justamente dos cualidades que estos productos cumplen a la perfecciĂłn.