Como les contaba los otros días, teníamos en vista una #pizzeria italiana ubicada en Hongdae que tenía muy buena pinta, principalmente porque cocinan las pizzas en horno de caldeado con maderas.
La pizzería se llama Rosso 1924 y estaba ubicada en una de las esquinas más transitadas de la zona
Hay 10 variedades de pizzas para elegir y la mayoría no tiene nada que un vegetariano no pueda comer y de todas formas como en cualquier pizzería tradicional, si no podes comer algo, puedes preguntar que la preparen sin eso.
La selección de pizzas es muy buena y prácticamente hay para todos los gustos, desde las clásicas marineras y margaritas hasta opciones con hongos, rúcula o incluso pistacho.
Además de pizzas el menú de Rosso 1924 tiene guarniciones como por ejemplo ensalada, papas al horno, aceitunas y pickles.
Para beber las opciones principales son agua, coca, sprite o cerveza tirada.
Nosotros hemos pedido una #Pizza Quattro Formaggi (4 quesos)18900krw, una ensalada(6900krw), unas aceitunas(1000krw), las papas al horno(3900krw) y dos gaseosas.
Si bien todas las pizzas se veían muy buenas, encontrar una de 4 quesos es bastante difícil en Corea, así que no podíamos perder la oportunidad.
Pizza Quattro Formaggi está hecha con mozzarella, gorgonzola, ricotta y grana padano. No solo el sabor de los ingredientes es excelente si no que además la pizza tiene ese gustito especial que le dan los hornos a leña.
La ensalada, que también estaba muy rica, tenía queso mozzarella, rúcula, tomates cherry, jugo de limón y queso grana padano.
Lamentablemente nos hemos quedado con las ganas de comer las papas, porque después que las pedimos nos dijeron que no les quedaban más.
Lo único malo de Rosso 1924 es que los precios son bastante elevados (entre 9 mil y 19 mil won) y las pizzas no son muy grandes, si las comparas con la misma calidad de pizzas de tu país(al menos en Argentina).
Pero teniendo en cuenta que es una rareza este tipo de pizzas en #Corea y que el lugar está ubicado en pleno #hongdae creo que los precios son bastante entendibles.
Instagram: rosso1924
